Являюсь постоянным посетителем этого заведения. На протяжении 2,5 лет регулярно посещаются покушать � мясо. Хорошие премиальные стейки из иностранного мяса по вполне адекватной цене по городу. Но в этом году качество падает просто с каждым разом и на самое дно. Сегодня заказал Тендероин Шато Стейк. В итоге мне принесли кусок обжаренного варёного постного мяса с огромными волокнами, который абсолютно не жевался! Ни сочный ни ароматный. Качество куска говядины с советского рынка с ноги. Вот определение : Вырезка Тендерлойн расположена по обе стороны позвоночника — два длинных куска мяса. Мышца не является несущей и почти не содержит соединительной ткани. Поэтому Филе миньон является самым нежным, дорогим и вожделенным стейком! Начал его кушать, подошёл официант — я пожаловался. В итоге ответ — мы вас услышали, нужно было раньше сказать! Отлично �. Так держать! Профессионализм! Больше никогда к вам не приду! Размещу отзыв во всех доступных мне ресурсах, никогда не приведу сюда гостей из Москвы и других стран, чем я занимался ранее. Позор ребята!!!!! Причём в прошлое посещение, (начало ноября) заказывал большой Рибай Куб Ролл. Принесли отечественное мясо и пытались выдать за Новую Зеландию. Я в мясе хорошо разбираюсь, в итоге поменяли, с формулировкой что напутал официант заказы.
Виталий,